Vegan vrijdag eetdagboek

Wanneer het heel warm is, heb ik meestal geen trek in vlees. Geen wonder dat afgelopen vrijdag, toen het ruim 30 graden was, onbewust een volledig vegan dag was! Nou ja, tot het avondeten in ieder geval. Toen kon ik eindelijk genieten van mijn zelfgemaakte lasagne en tiramisu. En de volgende dag konden we op een bbq van de buren genieten van gerookte spareribs en buikspek. Een fijne gedachte, dat ik vrijdag al zo gezond bezig was. Dit is wat ik at. Ontbijt   Havermout pap met banaan en amandelmelk. En met een schepje superfoods zaden: pompoenpitten, chia, lijnzaad, sesam, … Continue reading Vegan vrijdag eetdagboek